Le Garum était une sauce de poisson fermentée utilisée comme condiment dans les temps anciens ; sa fabrication et son exportation étaient un élément de prospérité et peut-être une impulsion pour la pénétration romaine dans les régions côtières lusitaniennes et hispaniques.
Le Garum du Portugal et de l'Espagne d'aujourd'hui était très prisé à Rome et a maintenant inspiré un jeu de stratégie polyvalent pour toute la famille, âgés de 8 ans et plus, qui joue 2 à 4 joueurs. Garum est un jeu de tuiles, qui se joue en 30 minutes environ, il est indépendant de la langue et offre une rejouabilité sans fin, grâce à son système de plateau, qui garantit qu'il n'y a pas deux parties identiques.
Dans Garum, chaque joueur représente un maître dans la préparation d'un type spécifique de sauce de poisson et reçoit un ensemble de 16 tuiles Cetarian ; chacune a 4 espaces remplis par 4 couleurs dans des proportions différentes, bien que la couleur que le joueur défend soit la dominante.
Le but du jeu est de jouer stratégiquement les tuiles Cetarian, afin d'obtenir un grand nombre de ses propres symboles de couleur dans les lignes ou colonnes sélectionnées - plus l'influence est grande, plus la récompense est grande ! En plaçant les tuiles, les joueurs peuvent marquer des points, collecter des bonus et bloquer les intentions de leur adversaire. Celui qui marque le plus de points est le gagnant.
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